Tänkte fortsätta på matspåren här i bloggen. Har slängt ihop en fräsch somrig sallad, där jag har fått inspiration av Stinas härliga päron (alltså inte de som hänger på träd) så jag slängde i lite jordgubbar och melon. Mozzarellan är med såklart och även oliverna. Till det har jag härligt parmaskinka och dressing à la Märta. Till det kycklingspett av finaste sort.
Recept på dressing à la Märta:
Olivolja extra virgin av finaste sort
Äppel balsamico
Saftig pressad vitlök
Salt
Socker
Nymalen svartpeppar
Använd känsla och kärlek när det gäller mängden av ingredienserna.
Enjoy my meal
Ser riktigt mumsigt ut Märta!
SvaraRaderaBra jobbat tjejen =)
Tack så mycket för den positiva kritiken Einar :-) Det kommer en inbjudan i brevlådan när det är dags för invigning av min restaurang med gourmetmat.
SvaraRadera